请登陆

无需注册直接登录
找回密码用户协议
微信登录
分享是一种美德点此加入

柏各庄大米营养价值


唐山爱东农业科技有限公司为您提供的柏各庄大米营养价值
河北省唐山市滦南县柏各庄镇,是北方最早种植稻米的产区之一。这里地处滦河下游、渤海之滨,有60多年的种稻历史。特殊退海地理环境,土质粘重,土地盐碱,土壤矿化物质含量高,加之有天然的滦河水灌溉,所产出的稻米,米质优良,颗粒匀净、晶亮,做成米饭喷香适口,富有糯性,该米外观整齐、洁白,透明度极好,无垩白,蒸食品质好,米饭外观松软、洁白,口感绵软、香甜、细腻,人体易消化。

柏各庄大米又称唐海大米,唐海县地处滦河下游、渤海之滨,由于特殊的柏各庄大米不仅好吃,而且维生素和微量元素含量较高,含有人体所需的各种氨基酸、脂肪酸、矿物质,营养丰富。是冀东“三米”(大米、海米、花生米)之一,在国际市场上久负盛名。

柏各庄大米以其颗粒匀净、富有粘性、糯软香喷、适口性强而远近闻名,堪与天津“小站米”相媲美。其米质营养丰富,为人们普遍喜食、年间喜庆之日必备的主食之一。每年除满足当地人们生活需要外,还大量外销外地。

柏各庄大米晶莹透明、光滑,颗粒均匀、整齐、碎米少,杂质少 、腹白小,整精米率≥95%,垩白米率≤7%,垩白度≤5 % ,千粒米重20克左右。蒸煮时饭香四溢,饭粒结构紧密、富有粘性、油亮;入口后滑爽、糯软香喷、口感细腻、软硬适中,有稻米自然香味。柏各庄大米营养丰富,经检测,蛋白质含量>6.4g/100g;脂肪含量>1.2g/100g;钙含量>3mg/100g。 3、质量安全规定:柏各庄大米加工精度达到GB1354―86规定的等级标准,卫生指标符合GB2715―2005规定的指标。


唐山爱东农业科技有限公司柏各庄大米获得国际地理标志产品保护(公告号:2017年第108号)
提交中..

【我要报名】

已有0人提交  查看
收藏
分享到朋友圈
aidongnongye
2019-05-16 14:02  9159  0 [举报]
楼主[

0赞]:

正在加载
点击查看更多评论


回复楼主
联系右论
刷新

关闭