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百色常见的几道菜,到外地就变味了有木有?

百色山里人1
2017-12-10 14:12  98705  5 [举报]
        百色本地食谱,常见、常吃的几道菜,虽不是很出名,但也没有被埋没,同样能在百色掀一片浪花,很受百色人的认可,然而一走到外地就不一样了,让我们来看看到底怎么回事吧。
百色韭菜汤是这样的

或者九菜一汤是这样的

但外地的九菜一汤却是这样的,里面一碗全是韭菜就对了,我都怀疑能不能下得了口了,当然能取这样的名字也是令人折服滴。


吻别

这道菜在百色其实也不常见,但本人还是在某个菜馆见过那么一次,感觉名字取得相当不错。

可外地的吻别却是这样的

哈哈,很有深意的名字有木有?

百色香肠
我敢肯定在百色内,属田东的香肠最可口的,也很好吃,在田东一般在酒席上都缺少不了的一道菜。

然而,在外地这样的一道香肠菜却被人给取了一个很有深意的名字
男欢女爱

我真的很佩服能想出这个名字的人,这不就是几块香肠吗?也不知道当他们取这名字的时候到底在干什么,很有深意的有木有?

牛肉炒芹菜
在百色可谓是家常,每每买牛肉的时候,芹菜那是必不可少的,其道理很多人都懂。

不曾想,外地人却给他镶上了一个更完美的名字:对牛弹琴,哈哈是不是很好听啊?说实话当我看到菜单的时候还真不知道到底什么东东呢。

青龙过江
很霸气的一个菜名,在百色也很少见,但不可否认的是这名字也不是空穴来潮,名与菜意思相当接近。

可到了外地人的嘴里,那就是另一个味道了,名字相同,菜品却离的十万八千里。
这算是什么菜,是汤吗?可真有这样的汤吗?


    怎样,被雷到了吗,是不是有种被骗了的感觉,其实到目前为止,我去的很多地方,特别是一些大酒店,其菜谱与菜品完全不相符的,看菜单的时候是一回事,可等到菜一上桌的时候又是另一回事,菜名和食材八竿子打不着关系。
   而倒是在我们百色,虽然没那么多讲究,很多都是除了肉还是肉,菜名也都是平凡的,可好歹它是真实的食材,点什么就能吃到什么,不会让客人有被骗之感。
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