请登陆
右江味道家乡菜大赛
请关注右江论坛后
再查看内容~
在“一带一路”的发展策略下，本届大赛邀请“一带一路”国家已入选红厨帽餐厅榜单的酒店，携本风味流派最旺销的代表菜品在国家会议中心这个国际舞台上展示、交流，展示红厨帽餐厅的技术成果及企业文化，促进行业交流和中餐艺术传播。
本届比赛以美食为媒，搭建世界文化交流平台，旨在为世界各国烹饪艺术家提供交流平台，促进中国与世界饮食文化互通。东方美食研究院院长刘广伟先生表示：古往今来，食物交流是“一带一路”的重要内容。大道至简，美食是民心相通的最佳载体。“一带一路”，美食带路、文化通心，让美食交流夯实“一带一路”的文化条件、人文格局，充分提升丝路人民的幸福感、舒适度，让美食成为“一带一路”建设的润滑剂、亲和剂。
（上届比赛精彩回顾）
近三十年来，北京东方美食研究院及其前身东方美食文化传媒机构，以弘扬中华美食文化为己任，全心全意推动食学的发展和餐饮业的进步。发展至今，已经形成了研究、教育、传媒、投资、公益和活动六大板块，编辑出版了东方美食《食学研究》、《饮食研究》、《餐饮经理人》、《烹饪艺术家》等多种期刊以及大量的食学图书和电子图书，成立了东方美食学院等相关院校，主办了一系列食学研讨交流活动，创办了CTP、KTP、红厨帽列车等培训学习活动，组织了“拒烹”、“裸烹”、“亮德”等一系列大型的公益活动。
（上届比赛精彩回顾）
在对外文化交流方面，曾连续举办过六届国际烹饪大赛，吸引了四十多个国家的选手参赛。相信本次大赛将会再次吸引全世界美食爱好者、餐饮从业者的目光。东方美食记者将持续为您报道本次大会。
内容来自：电脑PC网页端
提交中..
【我要报名】
已有0人提交
我的点赞数【12赞】
查看全部赞
本帖总点赞数【12赞】
查看全部赞
查看全部评论(7)
评论
收藏
加微信
我要参赛
分销佣金：阅读0.5元，报名10元，成交600~1000元
分销佣金说明：
阅读0.5元表示：有人打开您分享的链接，您就得0.5元；
报名10元表示：有客户在您分享的链接中提交信息，您就得10元；
成交600元表示：报名客户成交后您就获得600元；
支付10%表示：有客户在您分享的链接里支付费用，您就有10%的佣金。
朕已阅
