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百色常见的几道菜，到外地就变味了有木有？

百色山里人1 阅读10万+  回复5
[江岸的山峰] 发表于:2017-12-10
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        百色本地食谱，常见、常吃的几道菜，虽不是很出名，但也没有被埋没，同样能在百色掀一片浪花，很受百色人的认可，然而一走到外地就不一样了，让我们来看看到底怎么回事吧。
百色韭菜汤是这样的

或者九菜一汤是这样的

但外地的九菜一汤却是这样的，里面一碗全是韭菜就对了，我都怀疑能不能下得了口了，当然能取这样的名字也是令人折服滴。


吻别

这道菜在百色其实也不常见，但本人还是在某个菜馆见过那么一次，感觉名字取得相当不错。

可外地的吻别却是这样的

哈哈，很有深意的名字有木有？

百色香肠
我敢肯定在百色内，属田东的香肠最可口的，也很好吃，在田东一般在酒席上都缺少不了的一道菜。

然而，在外地这样的一道香肠菜却被人给取了一个很有深意的名字
男欢女爱

我真的很佩服能想出这个名字的人，这不就是几块香肠吗？也不知道当他们取这名字的时候到底在干什么，很有深意的有木有？

牛肉炒芹菜
在百色可谓是家常，每每买牛肉的时候，芹菜那是必不可少的，其道理很多人都懂。

不曾想，外地人却给他镶上了一个更完美的名字：对牛弹琴，哈哈是不是很好听啊？说实话当我看到菜单的时候还真不知道到底什么东东呢。

青龙过江
很霸气的一个菜名，在百色也很少见，但不可否认的是这名字也不是空穴来潮，名与菜意思相当接近。

可到了外地人的嘴里，那就是另一个味道了，名字相同，菜品却离的十万八千里。
这算是什么菜，是汤吗？可真有这样的汤吗？


    怎样，被雷到了吗，是不是有种被骗了的感觉，其实到目前为止，我去的很多地方，特别是一些大酒店，其菜谱与菜品完全不相符的，看菜单的时候是一回事，可等到菜一上桌的时候又是另一回事，菜名和食材八竿子打不着关系。
   而倒是在我们百色，虽然没那么多讲究，很多都是除了肉还是肉，菜名也都是平凡的，可好歹它是真实的食材，点什么就能吃到什么，不会让客人有被骗之感。
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